Bahan-bahan :
200 gram kangkung - celur, potong dan toskan
100 gram taugeh - celur dan toskan
2 biji timun - potong nipis
7 tangkai cili api
3 tangkai cili merah
1 sdt belacan bakar
100 g gula kabung
1/2 sdt asam jawa, cairkan
Garam secukup rasa
Cara Penyediaan:
Tumbuk cili api, cili merah, belacan, gula kabung dan garam hingga lumat. Campurkan dengan air asam jawa.
Gaul kangkung, taugeh dan potongan timun bersama sambal yang telah disediakan.
Sedia untuk disajikan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan