BAHAN-BAHAN:
410 ml (1 tin) susu sejat
820 ml air
180 gm gula pasir
200 gm suji
10 biji buah pelaga - pecahkan
50 gm badam hiris
50 gm kismis hitam
3 sudu besar minyak sapi
1/2 sudu kecil garam
CARA MENYEDIAKANNYA:
1. Panaskan minyak sapi dan goreng kismis serta badam hingga kuning. Angkat dan ketepikan.
2. Masukkan air, gula serta pelaga ke dalam lebihan minyak tadi, biarkan hingga mendidih dan gula hancur.
3. Masukkan pula suji, kacau hingga pekat lalu campurkan badam serta kismis, tinggalkan sedikit untuk hiasan.
4. Tuangkan ke dalam mangkuk-mangkuk kecil, hias dengan badam serta kismis.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan