BAHAN-BAHAN
2 biji terung (belah dua dan potong pendek)
70 gm ikan bilis (tumbuk)
4 ulas bawang merah (tumbuk)
9 tangkai cili padi (tumbuk)
3 ulas bawang putih (tumbuk)
2 sudu besar air asam jawa cair
1 sudu besar kicap
CARA MENYEDIAKAN:
1.Terung digoreng hingga kuning warnanya. Ketepikan.
2.Tumis semua bahan tumbuk hingga garing.
Kemudian tuangkan kicap dan air asam jawa.
3.Bubuhkan sedikit gula dan garam.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan